Wenn ein neuer Kernel konfiguriert wird, sollten natürlich nur die Karten ausgewählt werden, die tatsächlich gebraucht werden. Vorteile: kleinerer Kernel.
Andere deutsche Linux-Dokumentation, insbesondere die deutschen HOWTOs gibt es hier:
http://www.tu-harburg.de/dlhp/
Verweisen möchte ich außerdem noch auf das deutsche Bridging mini-HOWTO von Ralph Wetzel, das beim Bau einer Brücke mit Linux sehr nützlich ist.
http://www.scyld.com/linux_network_drivers.html
http://www.scyld.com/diag/